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April 6, 2020

Producción de jarabes invertidos por medio de invertasa inmovilizada: La sacarosa como alternativa para la producción de edulcorantes por José Alejandro Santiago Hernández

Titulo: Producción de jarabes invertidos por medio de invertasa inmovilizada: La sacarosa como alternativa para la producción de edulcorantes

Autor: José Alejandro Santiago Hernández

Tapa blanda: 76 páginas

Publicado: July 6, 2018

ISBN: 9786202141376

Editor: Eae

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